Intervista ad Alberto Langella, cofondatore e amministratore unico di Pentagroup. Racconta come è riuscito a lanciare due reti in franchising. E perché un errore è stata la sua migliore palestra di impresa. “Ho iniziato come affiliato, ma volevo essere più libero e oggi sono un franchisor”. Da franchisee a franchisor, Alberto Langella, 39 anni, di Salerno, l’attività di imprenditore se l’è costruita Leggi di più
Per il marchio in franchising La Yogurteria, il 2019 inizia con una grande carica, dando il benvenuto a gennaio a ben 4 nuovi Affiliati, che apriranno i loro punti vendita a Piombino (in provincia di Livorno), Golfo Aranci (in provincia di Sassari), San Valentino Torio e Nocera Inferiore (in provincia di Salerno). L’opportunità di beneficiare Leggi di più
Forse il periodo più amato e atteso dell’anno è proprio il Natale. Tutto diventa più bello grazie alle luci colorate, alle decorazioni e agli alberi addobbati. In ogni casa l’atmosfera è piena di calore e di gioia ma soprattutto di profumi deliziosi. Infatti a Natale, si cucinano tantissime pietanze diverse ma soprattutto tantissimi dolci gustosi Leggi di più
La colazione è il pasto più importante della giornata… Ormai tutti lo ripetono come se fosse un mantra, ma questo è ancor più vero durante la stagione invernale. In inverno ci svegliamo col buio e il freddo fuori e un bel calduccio dentro casa, ancor di più sotto il piumone, quindi alzarsi dal letto è Leggi di più
Il bubblewrap waffle è un nuovo dolce da strada che sta letteralmente spopolando a Londra. Si tratta di una vera e propria bomba calorica realizzata con la stessa miscela dei waffle ma la cottura è leggermente diversa. Infatti, al posto della classica griglia a nido d’ape, la piastra è composta da tante piccole bolle. Il risultato Leggi di più
Il tiramisù è il dolce al cucchiaio più amato dello stivale. Da Nord a Sud, ha conquistato il cuore di tutti gli italiani e non solo. Infatti recentemente ha conquistato anche la Cina, dove è nato uno shop interamente dedicato al tiramisù: ORO Tiramisù Cafè. Ma quali sono le origini di questo delizioso dessert? Beh, Leggi di più
È arrivato quel periodo dell’anno in cui il freddo ci assale, insieme alla voglia di restare a casa. Stiamo per andare in letargo? Più o meno. La voglia di restare al calduccio, magari sul divano a vedere un film, è troppo forte e per sentirci meno in colpa e coccolarci un pochino, cosa possiamo fare? Leggi di più
Il waffle, anche noto come la gaufre o waffel, è un dolce a cialda, croccante fuori e morbido dentro, cotto su doppie piastre roventi che gli conferiscono il tipico aspetto goffrato, ovvero una superficie a grata. Si tratta di un dolce tipico del Belgio, poi diffuso in tutto il mondo. Infatti, ogni paese ha la Leggi di più
Agli inizi del 2018 una golosa novità è arrivata nei bar: Point La Yogurteria è un metodo innovativo di franchising che permette di integrare l’attività di yogurteria in esercizi commerciali già esistenti, attraverso dei corner o spazi dedicati, per portare all’interno della propria attività una nuova idea di merenda golosa e salutare. Questo modello di Leggi di più
I pancakes sono delle frittelle deliziose, tipiche dell’american breakfast. Mangiati ormai in tutto il mondo sia da adulti che bambini, sono entrati a far parte a tutti gli effetti della nostra quotidianità culinaria. I pancakes sono stati rivisitati, aggiornati e rifatti talmente tanto, da rendere quasi impossibile riuscire a ritrovarne la ricetta originale. Infatti, alla Leggi di più