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La Yogurteria, brand leader nel settore del franchising di yogurt gelato e bakery, chiude l’anno con un bilancio estremamente positivo, siglando due importanti aperture nei centri commerciali Roma Est e Porte di Napoli. Questi nuovi punti vendita rappresentano il coronamento di un anno di espansione capillare, caratterizzato da una strategia di crescita che guarda ai grandi flussi di passaggio.
Il gusto conquista i centri commerciali
L’inaugurazione presso il Centro Commerciale Roma Est e l’apertura a Porte di Napoli (Napoli -Afragola) confermano la leadership del marchio nei contesti retail più prestigiosi d’Italia. Entrambi i punti vendita offrono l’esperienza iconica de La Yogurteria: dallo yogurt gelato prodotto con yogurt fresco, alle crêpes fino ai nuovi Bubble Tea, diventati ormai un punto di riferimento per le famiglie e i giovani che frequentano i centri commerciali.
2025: L’anno della crescita robusta, ma più selettiva
Nel 2025, sebbene le nuove aperture siano state numerose, si nota un approccio più strategico e selettivo:
• Aperture concentrate in location prime, spesso con maggiore traffico e visibilità
• Sviluppo di multi-unit franchising, con affiliati che gestiscono più punti vendita contemporaneamente
• Maggiore attenzione a sostenibilità operativa e redditività dei singoli store
In altre parole, si è passati da una logica di quantità pura a una di qualità mirata. Le reti di successo come La Yogurteria & Joy Bubble Tea hanno adottato questo approccio, consolidando la loro presenza nei luoghi più strategici.
Oltre ai successi nei centri commerciali, il 2025 sarà ricordato come l’anno dell’ingresso strategico di La Yogurteria nel canale Travel. Il brand ha infatti inaugurato due store simbolo nelle principali arterie ferroviarie italiane:
• Milano Centrale: Un posizionamento di prestigio che intercetta il traffico business e turistico internazionale.
• Firenze Santa Maria Novella: Una vetrina fondamentale in una delle città d’arte più visitate al mondo.
Queste aperture segnano una nuova era per l’azienda, dimostrando la flessibilità del format, capace di adattarsi ai ritmi frenetici dei grandi hub di trasporto senza rinunciare alla qualità artigianale del prodotto.
Una visione proiettata al futuro
“Chiudiamo quest’anno con un orgoglio immenso,” dichiarano Alberto Langella e Gianluigi Tortora founder di Penta Srl (società proprietaria del brand). “L’arrivo in queste nuove top location testimoniano quanto La Yogurteria sia pronta a competere nei grandi mercati del ‘grab-and-go’ di alta qualità. La strategia selettiva delle location consente di trasformare l’espansione in un vantaggio competitivo reale, piuttosto che limitarsi a conquistare rapidamente nuove location.”
Con oltre 90 punti vendita attivi sul territorio nazionale, La Yogurteria si prepara a un 2026 ricco di nuove sfide, con l’obiettivo di continuare a innovare l’offerta e presidiare location di prestigio del Paese.
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